"Слоеные язычки" - ароматные хрустики из духовки

Вкусное печенье "Слоеные язычки"

  Соскучилась я по вам:) и поэтому хочу порадовать и подсластить нашу встречу вкусным слоеным печеньем.

  Рецепт прост, тесто готовиться за 10 минут, а потом 20 минут печется.

 Получается всего 30 минут и вкусные печенюшки готовы!

Ингредиенты:

• маргарин  или сливочное масло(комнатной температуры) - 200 г 
• желток яичный - 1 шт 
• сметана (но я добавляю что есть кисломолочное: кефир,ряженка и т.п.) - 100 мл 
• соль - 0,5 ч.л. 
• мука - примерно 500 г 

Пышные пасхальные куличи - пошаговый рецепт

Вкусные пасхальные куличи

  Совсем скоро главный православный праздник - Светлая Пасха. 
  И уже пора подумать о пасхальных вкусностях, главные из которых- это крашенные яйца и вкусные куличи.

  Предлагаю вам простой рецепт пасхальных куличей. Выпечка получается нежной и мягкой. 

  Такие куличи обожают детки. Куличи получатся пышными и мягкими!

Готовим пасхальные куличи. Пошаговый рецепт.

Готовим пасхальные куличи

  Вкусный рецепт, который обожают детки. Куличи получатся пышными и мягкими!

Ингредиенты:

• мука - 600-700 г, 
• молоко - 300 мл, 
• яйца - 6 шт, 
• сливочное масло 150-200 г, 
• сахар - 1,5-2 стакана, 
• дрожжи - 40-50 г, 
• щепотка соли, 
• изюм, цукаты - по 50 г, 
• ванилин или ванильный сахар 

Как избавиться от прыщей быстро в домашних условиях

  Как хочется всегда выглядеть на все 100%, быть идеальной, просто эталоном во всем. 

 Красивые кожа волосы, ногти  и стройная фигура - вот о чем мечтает каждая девушка. 

Но не все зависит от нас...К сожалению, даже при правильном питании и правильном уходе за внешностью, случаются неприятные сюрпризы. 

 Утром встали, а у вас ужасный сюрприз на лице - прыщ! И скоро у вас важное мероприятие?Да, так часто бывает. Но не отчаивайтесь!

  Если вы будите соблюдать все рекомендации, то от прыщей можно избавиться всего за 1-2 дня.

Обалденный яблочный пирог

Яблочный пирог

  Я очень часто пеку шарлотку, дети и муж любят. Они всегда просят: "Мама, испеки что-нибудь с яблочком". 

  В общем простую шарлотку печь мне надоело и я нашла очень вкусный, оригинальный, нежный пирог с яблоком.

Ингредиенты:

Творожный тирамису - супер полезная вкуснятина

 

  Тирамису - любимый десерт многих из нас. Нежно взбитый сыр Маскарпоне и вкуснейшее печенье Савоярди- лакомство от которого просто пальчики оближешь.

 Но сыр и песочное печенье многим покажутся дорогими для приготовления десерта, а покупной тирамису то же надо сказать всегда бьет по карману...

 Так давайте приготовим полезный творожный тирамису. 

 При минимуме затрат, получается обалденная вкуснятина. 

Мои домашние уже оценили этот десерт.

Ингредиенты просты:

Пилюска домашняя - вкусно и полезно

 

 В зимнее время организму особенно не хватает полезных витаминов. Магазины завалены бесполезными помидорами и огурцами, делаешь салат и не знаешь вред или польза от такой еды. Поэтому прошерстив интернет я реши накормить свою семью натуральными витаминами и настоящей клетчаткой.

  Вот какой рецепт я нашла -пилюска домашняя. Получилось очень вкусная  и красивая маринованная капустка. 

  Капуста - это практически единственный овощ, который продается в магазинах зимой и выращенный еще летом, на наших полях.

Рецепт очень прост!

Куриная пастрома - вкусно, просто и полезно!

Куриная пастрома - полезно, вкусно и дешево.

  Сейчас продуктовые магазины предлагают огромный выбор мясной продукции. Но к сожалению, некоторые продукты, продающиеся в магазинах, вообще нельзя есть, ведь они существуют отнюдь не потому, что хоть сколько-нибудь нам нужны. Они появились потому, что их дёшево производить, и при этом они создают у покупателей мощную психологическую привязанность. А уж для детского организма, магазинная колбаса-это вреднейший продукт для здоровья..

  Забудьте о вредной колбасе и приготовьте вкуснейшую пастрому из курицы. 

  Рецепт настолько прост, а результат и потрясающий вкус удивят даже самого требовательного гурмана.

Очень простой рецепт пиццы

Пицца

 Однажды  итальянцы придумали  "лепешку", покрытую сыром, томатами, с кусочками мяса и овощей. И назвали это пицца. На сегодняшний день пицца является одним из популярнейших блюд в мире.

  Можно заказать в пиццерии, а можно легко испечь самой. Домашняя выпечка всегда вкуснее!

  У меня есть простой рецепт пиццы, напишу для вас с фото и пошагово. 

  Тесто ВСЕГДА получается, так сказать "не дает осечек".

Ингредиенты для теста:

Микрозелень - натуральные витамины, выращенные с любовью

Микрозелень

 В зимней период нашему организму не хватает витаминов и микроэлементов. Летом проще, в продаже можно найти свеженькие огурчики и помидорчики, ароматные укроп и петрушку. Особенно если покупать у бабушек на рынке или из местных тепличных хозяйств.

 А зимой мы сталкиваемся с привозными овощами и зеленью, в которых нет ни вкуса, ни витаминов, ни других полезных веществ. И это еще в лучшем случая, а в худшем можно съесть кучу гмо и других, отравляющих наш организм веществ.

Вот здесь то и придет к нам на помощь микрозелень - ноу-хау овощеводства.

  Вперед за здоровым питанием!

  Для начала просвещу вас, что микрозелень - это начальная стадия роста самых разных семян, а именно тот этап, когда из зернышка вырасло буквально пару листочков. 

Полезные ростки микрозелени

 В микрозелени содержится примерно в 30 раз больше полезных веществ, чем в долго лежавших на грядке овощах или полностью выращенной зелени.

  Микрозелень можно есть прямо с грядки, добавлять в салаты, бутерброды, хороша она и в свежих коктейлях.

  Как вырастить микрозелень у себя на подоконнике?

 Микрозелень - оооочень проста в выращивании! С этой задачей справиться даже дилетант овощеводства. Эта технология, как правило, предусматривает выращивание зеленных культур из обычных семян.

  В качестве микрозелени можно выращивать:

Кекс "Мазурка"

Простой кекс с сухофруктами

     Ах... Как вспомню вкус, так слюнки текут!

 Это очень простой и вкусный кекс с сухофруктами стал одним из моих любимейших сладких блюд.

  Причем хочу честно признаться, что сухофрукты я не очень люблю, компот так вообще никогда не пью. Но кекс "Мазурка" меня покорил. Сладкое, пышное тесто в сочетании с кисло-сладкими сухофруктами и грецкими орехами - это произведение кулинарного искусства.

  А какая польза еще и от сухофруктов:

  Сухофрукты (высушенные фрукты и ягоды) - это натуральная "таблетка" витаминов и микроэлементов в любое время года. Они содержат витамины А и группы В, глюкозу, фруктозу, клетчатку, магний, кальций, калий, фосфор, йод, железо и натрий. Все эти микроэлементы полезны для здоровья сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, а витамины помогают улучшить состояние ногтей, волос и костей, стимулирует работу кишечника. 

Пышные пироги как в детстве

   Однажды я готовилась к приходу гостей. В холодильнике пусто, в шкафу то же никаких вкусняшек не осталось.
  Пришлось залезть в мамину книгу рецептов и "раскопать" там чудесный рецепт дрожжевого теста.

  Я вообще не очень дружу с дрожжевым тестом, то не подходит, то перебродит... А это тесто сколько потом не пробовала всегда получается.

  Простой рецепт дрожжевого теста для пышных пирогов. Тесто быстрое.

Пирог со смородиной и грушами под сметаной

  Наступила ягодная пора. Собираем урожай и готовим разные вкусности. Сегодня я хочу вас "угостить" очень вкусной ягодной корзиночкой. 

  Когда то этот рецепт я вычитала в женском журнале и теперь этот пирог стал изюминкой наших летних застольев. Домочадцы и гости всегда в восторге.

Для теста:

200г маргарина

2,5 стакана муки

1 яйцо

Подарок для любимого!

    Пришел февраль..а значит скоро 14 февраля и 23 не за горами. 

     И каждый год один и тоже мучительный вопрос:"Что подарить любимому?"

    В этом году я решила - пусть праздник будет вкусным! К тому же есть народная мудрость- "Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок"

Приготовим пиццу, но необычную, а в форме сердца.

Утро, горячий кофе и вкусное сердце...мммм....

Чайный пирог с вишней

имм... пальчики оближешь!
Рецепт очень простой, можно сказать так же торт который всегда получается:)
Ингредиенты:
Вишня-2 стакана
Мука - 2,5 стакана
Сахар - 1,5 стакана
Сода - 1 ч. ложка
Чай(черный) - 1 стакан свежезаваренного чая

30 минут и вкусный завтрак готов!

 

   Недавно муж "наткнулся" в интернете на вкусный рецепт сырников. 

Мы их готовим в основном на завтрак.  Время приготовления всего 30 мин. 

  Рецепт очень простой и недорогойJ

Ингредиенты:

Кефир – 1 стакан

Сода, сахар, соль – 0,5 ч.л.

Сыр – 1 небольшой кусочек(1 стакан тертого сыра)

Мука – 2-2,5 стакана

Возвращение:) или рассказ о моей помощнице

   Давно я не писала статей в свой блог:( Нет, нет..я не забыла про свой КоМпоТ, было одно очень важное обстоятельство.

   А микс моих идей записывался в блокнот, и скажу я вам статей набралось много.  За это время я сделала новые открытия в воспитании детей, сшила несколько сарафанов для дочки, попробовала косметику домашнего приготовления, и многое-многое другое...

  Но обо всем по порядку.

  Сегодня свой возвратительный пост хочу посвятить своей любимой дочке. Каждая мама  знает, что лучшее  развивающее занятие для девочки - это кулинария. Девочка учиться вкусно готовить, фантазирует, плюс развивается координация  и моторика рук, воспитывается чувство ответственности. Ведь такие занятия можно начинать уже лет с пяти, дать порезать например яйцо( мягкое и ребенок не порежется), а держать острый нож не так уж просто для новичка.

 Так вот на завтрак мы ели самолет.

Торт, который всегда получается

  Время бежит стремительно, а надо все успеть. Кроме обычных домашних дел и хлопот, хочется  немного праздника в своей повседневной суете. А какой праздник без вкусняшки?! Сложные рецепты не для меня, не всегда все получается, а времени тратиться много.

  Поэтому сегодня я пополню самую сладкую ягодку своего КоМпоТа еще одним простым, но обалденно вкусным рецептом.

Картофельные "норки" с сюрпризом

  В канун светлого праздника Пасхи хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом. Название блюда придумала дочка, а сама идея пришла от мамы. 

   В качестве сюрприза в преддверии Пасхи конечно берем яйца.

Возьмите:

Мужчины, Вы готовы к 8 Марта?..изысканный подарок своими руками

  Если вы не знаете, чем удивить вашу вторую половинку, то я вам помогу. Чем удивить, восхитить любимую, как сделать праздник 8 Марта незабываемым для нее? 

  Я предлагаю сделать изысканное лакомство к чаю или кофе - засахаренные цветы.  

 Что бы сотворить эту красоту вам понадобиться: распустившиеся бутоны роз(сколько не жалко:) и лучше выбрать не очень крупные бутоны) плюс яичный белок.