30 минут и вкусный завтрак готов!

 

   Недавно муж "наткнулся" в интернете на вкусный рецепт сырников. 

Мы их готовим в основном на завтрак.  Время приготовления всего 30 мин. 

  Рецепт очень простой и недорогойJ

Ингредиенты:

Кефир – 1 стакан

Сода, сахар, соль – 0,5 ч.л.

Сыр – 1 небольшой кусочек(1 стакан тертого сыра)

Мука – 2-2,5 стакана

Приготовление:

  Смешиваем  кефир, соду, сахар и соль.  Сода начнет гаситься и будут образовываться пузырьки. Сыр натираем на мелкой терке, должен  получиться 1 стакан тертого сыра.  В кефир добавляем сыр и муку. Замешиваем крутое тесто.  Тесто раскатать и стаканом нарезать кружки.

Жарить на сковороде минут 5-7.

мои сырники

  !!! Сырники лучше есть свежеприготовленными, так вкуснее.

  Однажды к нам пришли гости, а хлеба дома не оказалось. Мы сделали такие лепешки. Лепешки получаются слегка солоноватые. Очень вкусно с картошкой, мясом и салатами.

Приятного аппетита!

Удачи!