Творожный тирамису - супер полезная вкуснятина

 

  Тирамису - любимый десерт многих из нас. Нежно взбитый сыр Маскарпоне и вкуснейшее печенье Савоярди- лакомство от которого просто пальчики оближешь.

 Но сыр и песочное печенье многим покажутся дорогими для приготовления десерта, а покупной тирамису то же надо сказать всегда бьет по карману...

 Так давайте приготовим полезный творожный тирамису. 

 При минимуме затрат, получается обалденная вкуснятина. 

Мои домашние уже оценили этот десерт.

Ингредиенты просты:

• 200 грамм любого песочного печенья( я беру "к кофе")
• 200 грамм нежирного творога, который так же можно приготовить из кефира 
• 100 грамм сметаны 
• 50 грамм сахара, кто любит послаще можно добавить сахар 
• 1 чайная ложка кофе 
• ваниль по желанию 
• какао или шоколад 

Приготовление: 

1. Хорошо смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль(по желанию) до однородной массы. 
2. Заварить чашку кофе( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 секунд в кофе.
3. Берем креманки или глубокие блюдца. Для красоты десерта желательно прозрачные. 
4. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт. 
5. Присыпать какао через ситечко. Если нет какао, можно натереть шоколад. Но предпочтительнее какао, так как именно он идет в оригинальном рецепте.
6. Оставить в холодильнике часа на 4 или можно на ночь. 

Из такого количества продуктов у меня получается три вот таких глубоких стаканчика. Один уже съели)

Творожный тирамису

 

Попробуйте, очень полезно и вкусно!